ನಿರ್ವಾತ ಟಂಬ್ಲರ್ಗಳು

ನಿರ್ವಾತ ಟಂಬ್ಲರ್ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ತಾಪಮಾನದ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಆಹಾರ ತಯಾರಕರು ಬಳಸುವ ಮುಖ್ಯ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಆಮ್ಲಜನಕದ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸುವುದು ಇದರ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರವು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಹಸಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಾತ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಗಮನಿಸಿ: ಮಾಂಸದ ವಸ್ತುವು ನಿರ್ವಾತ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಣೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ).

ಸಾಮರ್ಥ್ಯ: 800Kg
ಶಕ್ತಿ: 5.5KW
ಆಯಾಮಗಳು: 2360*1420*1850ಮಿಮೀ
ತೂಕ: 1250Kg
ಉತ್ಪನ್ನ ಬಳಕೆ: ಮಾಂಸ ಮ್ಯಾರಿನೇಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ
ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ವ್ಯಾಪ್ತಿ: ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು, ಅಂಗಡಿಗಳು, ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಘಟಕಗಳು, ಚೈನೀಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು