ಚಿಕನ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಟಿಂಗ್ ಮೆಷಿನ್/ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಮೀಟ್ ಟಂಬ್ಲರ್/ ಬೀಫ್ ಜರ್ಕಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಆಹಾರದ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ

ಚಿಕನ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಟಿಂಗ್ ಮೆಷಿನ್/ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಮೀಟ್ ಟಂಬ್ಲರ್/ ಬೀಫ್ ಜರ್ಕಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಆಹಾರದ ಅಂಗಡಿಗಳಿಗೆ

ನಿರ್ವಾತ ಟಂಬ್ಲರ್ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ತಾಪಮಾನದ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಆಹಾರ ತಯಾರಕರು ಬಳಸುವ ಮುಖ್ಯ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.ಆಮ್ಲಜನಕದ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸುವುದು ಇದರ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರವು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹದಗೆಡುತ್ತದೆ.ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಹಸಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಾತ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯಕ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಗಮನಿಸಿ: ಮಾಂಸದ ವಸ್ತುವು ನಿರ್ವಾತ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಣೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿದೆ).

ಜಿಯಾಂಟೌ1